HEM

Vår egen tillverkade gourmet glass finner du hos kvalitetsmedvetna restauranger, caféer och glassbarer. Vi är en glassleverantör som 1981 startade tillverkning av glass med målsättning, hemlagat, italienskt med naturliga råvaror enligt de historiska grundrecepten. Detta gäller än idag och sortimentet innehåller 54 olika smaker gjorda på grädde, sorbet, halvsorbet, yoghurt och soja, ytterligare smaker görs till restauranger och glassbarer efter deras egna recept.
KalasGlass har fått bästa köp i många smaktester landet runt t o m i glassens hemland Italien. Våra samarbetspartner har återkommande nöjda kunder tack vare kvalité och smakupplevelse. Har du glass på menyn eller funderar på detta, tveka inte att kontakta oss för ett framtida samarbete. Förutom glass erbjuder vi olika affärslösningar som låneköp, leasing och hyra vid investering av glassdiskar och maskiner

Sommartid kan du äta ”KalasGlass” i våra egna kiosker på Mynttorget, Fjällgatan och Skansen. Ända sedan 60-talet har kioskerna varit ett välkänt inslag i Sommar-Stockholm (1997 övertog KalasGlass företaget Glacett) och besöks varje år av tusentals turister och stockholmare. När kände komikern och programledaren Ulf Larsson tipsar om sina fem favoriter i sommar är ett av dessa ”Fjällgatan på söder för här kan man njuta av den fantastiska utsikten och äta stans godaste glass”

Året runt hittar Du oss även i de större köpcentren som bl.a. Kista Centrum, Skärholmens Centrum, Stinsens Centrum, Täby Centrum och Vällingby centrum. Allt eftersom köpcentren ”glasats in” har glassen blivit en lönsam året runt produkt oftast i kombination med lättare menyer och kaffe.

 

 

 

 

 

 

 

 

Glassens historia

Under medeltiden föll glassen i glömska ända tills Marco Polo återvände från Kina under slutet av 1200-talet. Därifrån förde han med sig recept på en dessert av sorbettyp.